URGENTE: Restaurantes autuados pela vigilância sanitária em Niterói

Foi publicada hoje no site do PROCON RJ uma matéria sobre a "Operação Ratatoille Arariboia", onde a vigilância sanitária visitou vários restaurantes em Niterói e autuou vários estabelecimentos.

Alguns não foram lá muita surpresa pra mim, como o Barkana, que segundo a matéria teve a pior performance de cozinha, com a comida sendo preparada com baratinhas passeando, ou o Steak House, que tem direito até à uma "fama" de ter baratinhas sempre.

Alguns restaurantes, já me surpreenderam bastante: O Torninha, um dos meus restaurantes preferidos, apareceu na lista =[ ; o Spicy, com carinha de limpinho, também não ficou de fora.

Os restaurantes que passaram com louvor foram o Ícaro e o Queens Jardins.

Agora, me pareceu que a Operação ainda não foi ao centro da cidade (restaurantes do Centro, Plaza, Cantareira), Região Oceânica  e nem à São Francisco/ Charitas que são também grandes pólos de bares/restaurantes. Me pareceu que a ação realmente se concentrou em Icaraí e Jardim Icaraí.

Além disso, lanchonetes ficaram de fora e acredito que existam várias que deveriam ser exploradas com calma. Algumas até premiadas, mas que eu tenho alta desconfiança.

Desconfio que a listagem total de restaurantes autuados seria bem, bem maior, se o perímetro aumentasse. Eu não entendi ainda se a Operação vai fiscalizar apenas restaurantes.... (e as Temakerias? Ninguém vai ver aqueles peixes expostos o dia inteiro no balcão??), só os restaurantes de determinada área... (vamos combinar que foram restaurantes meio "visados" de um ponto específico de Niterói que está muito valorizado?). Enfim, a cara e a seriedade da Operação ainda está para aparecer melhor... Acho que deveria ter mais informações no site, mesmo que não revelassem muita coisa para não atrapalhar o andamento.

 Mas que falta muita coisa, falta. Eu mesmo tenho cá as minhas sugestões, mas deixa isso quietinho por enquanto, quero ver a como a coisa vai andar.

Clique AQUI para ler na íntegra.

"Eu não sabia que no Plaza tinha Gendai..."

Gendai

Gente, que escolha triste!

Local	Gendai Plaza Shopping	Especialidade	Japa
Preço	$$	Avaliação	É cilada, bino!

Então marquei com meu parceiro de aventuras, vamos chamá-lo de Toddynho, e resolvemos experimentar um japinha meio médio ligeiro, vá lá... mas fui pega de surpresa, viu?

Primeiro, achando que estávamos em uma situação normal de restaurante, escolhemos uma mesa, certo? A mocinha então trouxe o cardápio. Vamos dizer que... bem... eu nunca tinha passado vergonha por segurar um cardápio antes!

Eu ainda não tinha tido a ideia de tirar a foto enquanto estava com o cardápio na mão, mas notem que o cardápio ocupa praticamente toda a metade superior do corpo da menina! Mesmo que você não se incomode em chamar atenção para si, imagine conversar com outra pessoa sobre o cardápio... Sabe, a coisa mais corriqueira do mundo? tornou-se impossível.

A apresentação do cardápio também é confusa com combinados de preços de preços muito diferentes que eu estou tentando entender até agora o porquê.

Não era o número de peças, que variava muito pouco de um pro outro. Não era uma questão de sashimi...

Aliás, por falar em sashimi, eu tenho que comentar: já tem um tempo que eu estou chateada por causa da truta salmonada. Sério mesmo que eles acham que a gente não entendeu que eles pararam de vender salmão? Não é uma coisa devido à época. Foi uma escolha econômica mesmo. Salmão no Gendai, esquece. Haddock defumado não deve nem fazer parte desse universo.

Eu até gosto de truta, sabe, mas truta é peixe de rio! Só porque pintaram ela com canetinha rosa não virou salmão, meu povo! Enfim, voltando ao peixe frio, o próximo passo da vergonha foi quando marcaram a nossa mesa. Sério, o restaurante deve ter seis mesas, no máximo. Aí a mocinha veio e colocou isso na mesa!

Sério, olha o tamanho disso!! Não só eu sabia que estava na mesa 02, como o garçom sabia e o shopping inteiro podia ver. Compare com o tamanho do copo para ter uma noção melhor do que é o "poste da vergonha". 

Como se não bastasse, ela acrescentou: 

"Vocês têm que fazer o pedido no caixa". 

Oi? eu fui ao McDonald's e ninguém me avisou, né?

Pra que garçom então?

Pra que "poste da vergonha"?

Enfim, pedimos dois combinadinhos e dois tempuras. Os combinadinhos não estavam dignos de nota ... não estavam terríveis, mas também não estava nada bom. A textura do peixe estava insípida (seja pelo fato de ser o peixe errado, seja pelo corte, mas... eu comi. Não repetiria, mas comi. 

Quando o combinado terminou ficamos aguardamos o tempura por um looooooongo tempo e, quando este finalmente chegou, foi a gota d'água!

Primeiro, dá pra ver o quanto isso tava engordurado? Se não dá, eu te digo: sabe quando uma fritura tá tão ensopada e brilhante que parece que passou gloss?

Segundo: comida japonesa é feita pra ser colocada na boca inteira, certo? Não entendi os pedaços de Itu! 

Terceiro: o tempura veio acompanhado de um bowl de "molho de tempura" que era uma água sem gosto com um pouco de álcool. O que explica os "pedaços" de wasabi no meu prato. A massa do tempura também não tinha tempero algum.

Ah, o tempura vem acompanhado de missô; que é basicamente uma água quente com ajinomoto e uma massa de soja no fundo e umas cebolinhas boiando. O missô tava melhor temperado que o tempura.

Além disso, tinham uns pedaços do tempura que tinham tanta massa engordurada que não dava pra reconhecer que legume (se é que tinha algum) tinha ali.

Resultado: não deu nem pra comer. Larguei a comida no prato e fui embora.

Pizza de novo? Não!

Todo mundo ama pizza. Eu sei.
Tem gente que prefere que prefere da fina, da grossa, da D.O.C., com azeite, com ketchup, tem gente que acha uma horror, tem gente até que gosta de pizza congelada, (vai entender?) mas todo mundo gosta de pizza.

Fonte: site do 7 Grill 

O problema é achar que não existem opções interessantes na hora de pedir uma comidinha. Existem, e muitas! Uma das minhas opções preferidas é o nhoque de aipim com carne seca (gnocchi? Ah, menos frescura!) do SETE Grill.

E vamos deixar claro: o nome da rua é Avenida SETE de Setembro, não Avenida Seven, né?
Mas, voltando à comida quente e deixando a vaca fria de lado...

Pessoalmente, eu não curto o rodízio do 7 Grill, mas tenho paixãozinha real pelo nhoque que está sempre no ponto certinho (e olha que eu sou cliente antiga e só peço esse prato) a carne seca impecável, tudo sempre prefeito. Existem duas opções de tamanho (8 ou 12 nhoques, 12 serve dois numa boa). Para quem não gosta de carne seca, existe uma opção de frango defumado que também é de dar água na boca.

Uma das coisas que têm sido difícil de pedir tem sido a tal da coca zero de 2 litros. Não sei quem foi o filho de chocadeira que inventou coca de 1,5 litro, mas lá tem coca de 2 litros, crianças! Isso, pra mim é sempre ponto positivo.

Um ponto ruim é a sobremesa. Aliás, casa de massas, em geral acha que você deve gostar de pizza de banana ou chocolate. Eles até tem umas opções de torta ou mousse, mas nada de encher os olhos.

A embalagem é muito bem cuidada, tanto a refeição quanto a sobremesa. A comida é acompanhada sempre de queijo ralado fresquinho em separado. Ah, a entrega costuma ser rapidinha também. Só não pode dar mole e querer comer de madrugada porque, como a esmagadora maioria dos restaurantes em Niterói, entrega depois das 23h é ficção.

Ficou afim? Clique aqui para ver o cardápio.
Bon apetit.

The 50's

The Fifties
Local	Plaza Shopping	Especialidade	Hambúrguer
Preço	$$$	Avaliação	Não volto!

O restaurante (hamburgueria, se você for paulista) 'The Fifties' procura criar uma atmosfera daqueles restaurantes tipo 'diner' que a gente vê em filme americano e serve, basicamente, hambúrgueres e milk shakes. No caso da loja do Plaza Shopping tem um problema básico com a ambientação: Você só vai se sentir envolto por ela se sentar na parte de dentro do restaurante, mas a melhor mesa fica do lado de fora. A expansão do shopping oferece uma vista muito bonita para a praia e as barcas que chegam, mas se sentar ali você recebe toda a poluição sonora do shopping que quebra o clima e perde a atmosfera do restaurante. Até aí é uma questão de escolha.

O atendimento realmente é divino. Todos são atenciosos, simpáticos e estão de prontidão. Pra mim, sem dúvida, foi o ponto alto da experiência. No entanto, todo o resto foi cheio de senões. Eu comecei com uma entrada de anéis de cebola com molho tártaro, pois as opções de molho eram bem sem graça. A cebola chegou pingando em óleo por ter sido frita em óleo frio de tal forma que eu nem consegui comer toda a porção (que era meia) e o molho tártaro era mais um bando de legumes picados do que realmente um molho. Molho não deveria ser, ao menos, cremoso?

Para acompanhar, já que eu estava conhecendo o restaurante, pedi o milk shake da casa, tamanho grande. O milk shake em si, estava muito gostoso, no entanto, me foi apresentado da seguinte forma: servido no copo de milk shake tamanho normal, decorado, e mais um "balde" (o copo de metal do próprio batedor do milk shake) com "o resto". Como assim? o como de metal do 'mixer' veio para a mesa? Eu não faria isso nem na minha casa! Se o restaurante não dispõe de copos adequados para servir o tamanho que eles anunciaram, retirem do cardápio. Um horror.

Para o 'prato principal', resolvi me manter na mesma linha de raciocínio e pedir um hambúrguer de fillet em um pão ciabatta que também leva o nome da casa. Ora, gente, pratos de levam o nome da casa devem ser o orgulho do restaurante, ne? Outra decepção forte.

Ao pedir, a garçonete não me perguntou como eu queria o fillet, o que já me deixou com um pé atrás. Dito e feito, veio uma sola de sapato mega passada. Dura que não dava nem para comer. Muito à contragosto, fui obrigada a mandar voltar por que não descia nem com muito ketchup. Expliquei a situação e o ponto ao garçom, que me olhou com cara de ponto de interrogação. Tentei de novo, sem efeito. Ele retornou com o novo sanduíche... extra bem-passado novamente... menos duro... mas ainda duro. E pior! desta vez o pão estava frio!

Os preços também são salgadinhos. Sozinha, com meia entrada, um milk shake grande e um hambúrguer, paguei R$73,92. Com essa grana eu comeria num lugar bem mais legal. Antes de sair deixei minhas anotações para a gerência e então tive a ideia de dividir minhas experiências com vocês, que talvez estejam pensando de vale á pena ou não comer aqui ou ali. Não acredito que a gerência vá ler. Espero que, pelo menos a vocês, ajude.